Squinzano DOC Riserva
Squinzano DOC Riserva della linea Radicanto, rosso ottenuto da Negroamaro in purezza, espressione tipica del Salento. Al naso emergono profumi di ciliegia sotto spirito, erbe aromatiche e rabarbaro con leggere sfumature balsamiche. Al palato è caldo e materico, sostenuto da tannini ben integrati e da una struttura avvolgente che accompagna verso un finale lungo e persistente, in cui ritornano le sensazioni mediterranee.
Identità del Vino
Denominazione: Squinzano DOC Riserva
Vitigno: Negroamaro
Regione: Puglia
Linea: Radicanto
Zona di produzione:Salento (province di Brindisi e Lecce)
Profilo Sensoriale
Al naso
ciliegia sotto spirito
erbe aromatiche mediterranee
rabarbaro
leggere note balsamiche
Al palato
caldo e ricco
struttura materica
tannini integrati
finale persistente e avvolgente
Abbinamenti Consigliati
- grigliate miste
- selvaggina
- salsiccia punta di coltello
- zuppa di legumi
- lasagne alla pugliese
Il Territorio
Il Squinzano nasce nel cuore del Salento, area pianeggiante affacciata sul mare e caratterizzata da clima caldo, ventilato e fortemente mediterraneo. Qui la viticoltura accompagna da secoli la vita agricola delle comunità locali e il Negroamaro rappresenta uno dei vitigni simbolo della Puglia.
I suoli calcarei e l’influenza costante delle brezze marine favoriscono maturazioni complete delle uve, conferendo ai vini struttura, calore e intensità aromatica. In questo contesto il vino diventa parte integrante della cultura del territorio, espressione diretta del paesaggio e delle tradizioni contadine.
La Linea Radicanto
Radicanto nasce dall’unione simbolica tra radici e canto. Le radici richiamano il legame profondo della Puglia con i suoi vitigni autoctoni e con la propria storia agricola; il canto rappresenta invece l’espressione culturale e comunitaria di questa terra, fatta di tradizioni condivise e convivialità.
La linea interpreta il vino come racconto del territorio: ogni bottiglia unisce identità, memoria e contemporaneità, trasformando il patrimonio vitivinicolo pugliese in esperienza accessibile e riconoscibile.
Radicanto è quindi un omaggio alla Puglia autentica, dove natura e lavoro umano dialogano in equilibrio.
Filiera Genevitis
Questo vino fa parte del progetto Genevitis, network vitivinicolo italiano che riunisce cooperative regionali selezionate. La filiera garantisce continuità produttiva, qualità costante e disponibilità commerciale nel tempo.
Scheda Prodotto
Video di Presentazione
Lasciati guidare da Cristina Mercuri, Wine Educator & Consultant, alla scoperta di questo vino.
